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来源: · 21-11-22
餐饮作为高频刚需的消费,从酒类、茶饮、咖啡、面食的四大风口,到串串、卤味、烘焙甜品等各种小吃不断崛起,热门赛道一个接着一个。日前,
来源: · 21-11-02
近日,北京稻香村第十一营业部将原来的封闭制作间改为明厨亮灶的烘焙间,透过洁净明亮的玻璃,顾客就可以直观的看到现烤糕点的过程。在门店
来源: · 21-09-22
成立短短一年完成5次融资,单店估值超1亿元,一年开出20家门店且数十家门店正在全国扩张的路上……惊人的发展势头和资本的加持,让以墨茉点
来源: · 21-09-09
日前,全国工商联烘焙业公会向全行业发出倡议,积极推进食品安全社会共治,营造良好的食品卫生环境,打造安全健康的中国烘焙市场,共迎中秋
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近日,作为国内颇具规模和影响力的蛋糕品牌提供商,幸福西饼再次引起市场的注意,在逆势中不断扩张,从线上转到线下加快烘焙市场的投入,适
来源: · 21-07-23
烘焙店里一股甜味裹挟着焦香飘出,让路过的顾客忍不住望向橱窗内热气腾腾的烘焙成品。最近,敏锐的资本嗅觉也抵挡不住香气四溢的烘焙行业,

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