中国白酒历经千年跌宕发展依然为人们所青睐,不仅得益于中国酒文化的传承,更得益于中国白酒的“健康”本源。尤其是从当前白酒的消费趋势来看,消费者对于白酒品饮体验的需求一是向“更饱满更醇厚转变”,二是向“喝少一点、喝好一点”转变,这里的“好”既是指酒的品质和档次要高,也是指酒的口感和饮后的体感要舒适。金种子酒立足文化和健康两大消费属性,根据消费者的饮用需求,打造高品质的纯粮白酒,给消费者以美好的舌尖享受。
酒文化从古至今历史悠久的深湛性和继往开来的无限性,造就了它源远流长、博大精深的内涵与外延。在文化属性这一点上,金种子酒十分具有发言权。阜阳自古出美酒,金种子酒源于夏商,兴于魏晋唐宋,盛于当代。刘伶一醉三秋的知名典故无疑赋予金种子酒丰富的文化想象;北宋欧阳修、苏东坡师生二人先后任颍州知府,留下近百首有关颍州美酒的诗词歌赋,让后人持续感知金种子酒的文化内涵。时至今日,提起金种子酒,脑中就能浮现两大文豪执笔挥毫,泼墨山水的诗意场景。酒文化内涵除了名人典故,还包括酒的酿造工艺传承。“千年窖池万年糟,酒好全凭窖池老”,沿用自明代古窖池以及古法手工酿造技艺,不仅使金种子酒具有其他酒所无法比拟的酿造优势,还让酒的品质得以经久保障。
健康饮酒是当下消费者的普遍认知,即“好酒应该是高度的”,这也造就了白酒市场由低度向高度回归的行业趋势,这种趋势在高端、次高端市场为明显。金种子酒业瞄准这一趋势,在金种子和醉三秋两大品牌之下,推出两款次高端白酒,一是醉三秋1507,是金种子酒业的第一款次高端白酒;一是金种子馥合香,是金种子酒业打造的战略新品,其独特的馥合香开创了新的香型品类。
文化传承连接了历史与未来,是企业生生不息的生命力;文化传承守护了技艺与匠心,是品牌文化薪火相传的接力棒。健康追求连接了生产者与消费者,是企业前行的指引方向。金种子酒立足健康,让文化赋能品牌价值,不断打造高品质白酒以飨世人。